wtorek, 11 października 2011

Chłopski garnek

Chłopski garnek (zainspirowany produktem "Pomysł na", aczkolwiek trochę zmieniony) Koszt 4 zł*/porcja.


Składniki:

-białą kapusta 250 g
-kiełbasa 500 g    
-ziemniaki 300 g    
-przyprawa do bigosu
-sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Kapustę szatkujemy, kiełbasę kroimy w kostkę lub półksięzyce ( jak komu wygodniej), ziemniaki również w kostkę.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy kapustę, podsmażamy 5 min, przerzucamy do garnka. To samo robimy z kiełbasą
i ziemniakami. Kiedy mamy już wszystkie składniki w garnku dolewamy szklankę wody, dodajemy przyprawy i dusimy
20 minut na małym ogniu. Opcjonalnie do smaku możemy również dodać dwie łyżki koncentratu pomidorowego.
Taka ilość wystarcza na dwa duuże dania. Smacznego!

*ceny potraw podałem nie doliczając kosztów niektórych przypraw, które zazwyczaj są na stanie mieszkania studenckiego (ew. akademika) tj. pieprz, sól :)

Jeżeli masz inną wizję tego dania, zauważyłeś jakiś błąd, podziel się tym!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz