Chłopski garnek (zainspirowany produktem "Pomysł na", aczkolwiek trochę zmieniony) Koszt 4 zł*/porcja.
Składniki:
-białą kapusta 250 g
-kiełbasa 500 g
-ziemniaki 300 g
-przyprawa do bigosu
-sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Kapustę szatkujemy, kiełbasę kroimy w kostkę lub półksięzyce ( jak komu wygodniej), ziemniaki również w kostkę.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy kapustę, podsmażamy 5 min, przerzucamy do garnka. To samo robimy z kiełbasą
i ziemniakami. Kiedy mamy już wszystkie składniki w garnku dolewamy szklankę wody, dodajemy przyprawy i dusimy
20 minut na małym ogniu. Opcjonalnie do smaku możemy również dodać dwie łyżki koncentratu pomidorowego.
Taka ilość wystarcza na dwa duuże dania. Smacznego!
*ceny potraw podałem nie doliczając kosztów niektórych przypraw, które zazwyczaj są na stanie mieszkania studenckiego (ew. akademika) tj. pieprz, sól :)
Jeżeli masz inną wizję tego dania, zauważyłeś jakiś błąd, podziel się tym!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz